Bisphenol A (BPA) ist ein chemischer Stoff, der Bestandteil vieler Produkte des täglichen Gebrauchs ist. Hierzu zählen neben Plastikspielzeug, Thermopapier, Bodenbeschichtungen aus Epoxidharz u.v.m. unter anderem auch bestimmte Plastikflaschen, Behälter aus Polycarbonat (klare GN-Behälter) und die Innenbeschichtung von Konservendosen. Aus … Weiterlesen →
Schon mehrfach berichteten wir über Bisphenol A (BPA), eine hormonell aktive Substanz, die in vielen Produkten des täglichen Umgangs vorkommt, wie z.B. im Thermopapier von Kassenbons, in Plastikbehältern und in der Innenbeschichtung von Konservendosen, wodurch diese Thematik auch für fleischverarbeitende … Weiterlesen →
Bisphenol A (BPA) ist eine hormonell aktive Substanz, die in vielen Produkten des täglichen Umgangs vorkommt, wie z.B. im Thermopapier von Kassenbons, in Plastikbehältern und in der Innenbeschichtung von Konservendosen, wodurch diese Thematik auch für fleischverarbeitende Betriebe relevant ist. Hormonell … Weiterlesen →
Die EFSA hat am 17.01.2014 den Entwurf ihrer Bewertung der für die menschliche Gesundheit bestehenden Risiken einer Exposition gegenüber Bisphenol A (BPA) vorgestellt. BPA wird u.a. für die Innenbeschichtung von Konservendosen verwendet und kann in die Lebensmittel übergehen. Die von … Weiterlesen →
In einer Mitteilung vom 26.03.2013 kündigt die EFSA an, dass die endgültige Verabschiedung des ursprünglich für Mai 2013 vorgesehenen Gutachtenentwurfes auf November 2013 verschoben wurde. Hierdurch „… wird es den wissenschaftlichen Sachverständigen der EFSA möglich sein, auch die Ergebnisse der … Weiterlesen →
Da die Chemikalie Bisphenol A (BPA), deren hormonelle Wirkungen mit schweren Gesundheitsschäden in Verbindung gebracht werden, u.a. durch Säuren und Hitze aus der Innenbeschichtung von Konservendosen und -deckeln freigesetzt wird und in die Lebensmittel übergehen kann, berichten wir an dieser … Weiterlesen →