Am 28.03.2023 veröffentlichten die Unternehmensberatung PricewaterhouseCoopers (PwC) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) eine Studie zur Abhängigkeit der deutschen Lebensmittelproduktion von China, die die Vulnerabilität der Lieferbeziehungen exemplarisch betrachtet. Die größten Abhängigkeiten konnten demzufolge bei Tiefkühlkost und Konserven festgestellt … Weiterlesen →